Autor: Vinicius Mororó

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Fiscalização de bebidas é reforçada no Carnaval para prevenir fraudes e riscos à saúde

Auditores federais intensificam inspeções para coibir produtos adulterados e irregulares

Com a proximidade do Carnaval e o aumento no consumo de bebidas alcoólicas em todo o país, órgãos de fiscalização ampliam o monitoramento sobre a produção e a comercialização desses produtos. A atuação é conduzida por auditores fiscais federais agropecuários, responsáveis por verificar a qualidade, a procedência e o cumprimento das normas sanitárias.

Segundo o Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (ANFFA Sindical), a elevação da demanda no período aumenta o risco de circulação de bebidas adulteradas, falsificadas ou fora dos padrões legais, o que pode provocar intoxicações e outros problemas de saúde.

Fiscalização ao longo da cadeia produtiva

A inspeção ocorre em diferentes etapas da cadeia produtiva, incluindo produção, industrialização, transporte, armazenamento, importação, exportação e comercialização.

Os auditores atuam em fábricas, centros de distribuição, estabelecimentos comerciais, portos, aeroportos e fronteiras terrestres. As ações incluem análise documental, verificação das condições sanitárias das cargas e exames laboratoriais.

Durante o Carnaval, parte dos profissionais atua em regime de plantão para garantir o controle do abastecimento no período de maior circulação de mercadorias.

Prevenção e combate a irregularidades

De acordo com o presidente do ANFFA Sindical, Janus Pablo, a fiscalização busca evitar fraudes, coibir a circulação de produtos sem procedência e proteger a saúde da população.

Além da proteção ao consumidor, o trabalho também contribui para o combate ao contrabando e para a manutenção da concorrência regular entre empresas que seguem as normas sanitárias e legais.

As ações de fiscalização são permanentes e integram o sistema de controle sanitário federal voltado à segurança dos alimentos e bebidas comercializados no país.

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